料理 【羅蜜歐】食尚電子式烤麵包機(TO-1609-P)
【羅蜜歐】食尚電子式烤麵包機(TO-1609-P)
【羅蜜歐】食尚電子式烤麵包機(TO-1609-P) 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【羅蜜歐】食尚電子式烤麵包機(TO-1609-P)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【羅蜜歐】食尚電子式烤麵包機(TO-1609-P)
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
【羅蜜歐】食尚電子式烤麵包機(TO-1609-P)
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商品訊息功能:
- 品號:4397397
- 烘烤完成後,自動彈起
- 易拆式集屑盤設計
- 電子式控制,可連續烘烤不必等待
商品訊息描述:
羅蜜歐食尚電子式烤麵包機 TO-1609(P)
電子式控制.烘烤不等待
採用緊密隻烘烤槽設計,輕鬆做出各式各樣的料理
6段式焦度電子控制設定,烘烤完成自動彈起
天天享用金黃焦脆自製活力早餐,不均衡功率,烘烤均勻
易拆式集屑盤,方便清理麵包殘屑,清理時相當方便
緊急停止鍵,隨時可以改變所需的焦度,讓您隨時控制烘烤的喜好
專為家庭設計,每天都可為全家人準備美味的早餐,美味的佳餚
商品特色:
◎設定焦度,烘烤完成自動彈起
◎6段式焦度電子控制設定
◎強迫停止鍵,隨時調整適宜的焦度
◎易拆式集屑盤,方便清理麵包殘屑
◎電子式控制,可連續烘烤不必等待
◎緊密雙烘烤槽設計
◎不均衡功率,烘烤均勻
◎天天享用金黃焦脆自製活力早餐
◎安全隔熱外殼,機身不導熱
使用方法:
◎將麵包機放置於平坦安全之處所
◎將電源插頭插入插座(請確定為110V交流電源),放人麵包,將溫控旋鈕設定在希望的濃淡刻度上,(刻度1)烘烤時間最短,烘烤顏色最淡,2-6逐次
◎將控制鍵往下按至固定處,麵包隨之降下
◎開始烘烤(若插頭未插,將無法完成此動作)
◎烘烤完畢,控制鍵自動跳上,電源切斷
◎如要繼續使用,照上述方法操作
◎烘烤中若因設定時間太長,要立刻停止,請按停止鍵
商品訊息簡述:
烤箱 控制方式 |
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烤箱 款式 |
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烤箱 溫控方式 |
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烤箱 功能 |
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烤箱 容量 |
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◎品名:羅蜜歐食尚電子式烤麵包機 TO-1609(P)
◎型號:TO-1609(P)
◎顏色:粉色
◎包裝尺寸:26.5x12.8x16(長x寬x高、單位:cm)
◎包裝重量:1100G
◎商品尺寸:23x15.5x11(長x寬x高、單位:cm)
◎產品重量:900G
◎消耗功率:600W
◎電壓/頻率:AC110V/60Hz
◎產地:中國
◎商品配件:說明書
◎保固:保固一年
◎本產品一經拆封後,恕送回商品需為完整包裝(含商品所有配件及彩盒)
◎本產品文案為原廠所提供,若有變動敬請參照實際商品為準
◎本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主
保固期 | 1年保固期◎商品在正常使用狀況下 非人為因素破壞而故障 此商品保固一年 |
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【羅蜜歐】食尚電子式烤麵包機(TO-1609-P)